Antipasti misti

Formaggi e salumi tipici

La Trattoria Marianaza propone una vasta selezione di antipasti misti, tutti preparati con i migliori ingredienti selezionati e con prodotti tipici del territorio per offrire ogni giorno solo il meglio della tradizione romagnola.

 

  • Affettati misti con piadina - Cold meat platter
  • Carpaccio di Chianina affumicata (rucola e grana) - Specialità smoked beef
  • Affettati di mora romagnola
  • Scalogno e sott’oli - Pickled shallot and vegetables
  • Bruschetta aglio e olio - Grilled bread with oil and garlic
  • Bruschetta al prosciutto (con aglio) - Grilled bread with ham and garlic
  • Bruschetta al pomodoro (con aglio) - Grilled bread with tomato and garlic
  • Bruschetta rustica (ragù e aglio) - Grilled bread with meat sauce and garlic
  • Bruschetta al lardo di Colonnata (con aglio) - Grilled bread with lard and garlic
  • Bruschetta ai porcini (con aglio) - Grilled bread with porcini mushrooms and garlic
  • Misto di bruschette - A mixture of bruschette
  • Crostini di polenta con squacquerone - Small piece of corn meal toast with soft cheese
  • Piadina - Regional speciality bread
  • Piadina con squacquerone e rucola - Piadina with soft cheese
  • Lardo di Colonnata con piadina - Piadina with lard
cucina casalinga
antipasti misti
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